Bahan-bahan yang Diperlukan
Hello Sobat Lembarmedia, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat kue bolu yang lezat dan empuk. Sebelum memulai, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut ini:
- 4 butir telur
- 200 gram gula pasir
- 200 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh vanilla extract
- 100 ml minyak goreng
- 100 ml susu cair
Pastikan semua bahan sudah tersedia sebelum memulai membuat kue bolu.
Cara Membuat Kue Bolu yang Lezat dan Empuk
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat kue bolu yang lezat dan empuk:
- Pertama-tama, siapkan loyang yang sudah dioles dengan mentega dan tepung terigu.
- Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam mangkuk. Campur rata.
- Kocok telur dan gula pasir dengan mixer sampai mengembang dan berwarna pucat.
- Tambahkan vanilla extract ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata dengan spatula.
- Masukkan campuran tepung terigu sedikit-sedikit ke dalam adonan telur dan gula sambil diaduk perlahan dengan spatula.
- Tuang susu dan minyak goreng ke dalam adonan, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
- Panggang kue bolu dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat Celsius selama 30-40 menit.
- Setelah matang, keluarkan kue bolu dari dalam oven dan biarkan dingin.
Nah, itu dia langkah-langkah untuk membuat kue bolu yang lezat dan empuk. Mudah, bukan?
Tips Membuat Kue Bolu yang Lezat dan Empuk
Agar kue bolu yang kamu buat lebih lezat dan empuk, berikut ini adalah beberapa tips yang bisa kamu coba:
- Jangan mengocok adonan terlalu lama karena bisa membuat kue bolu menjadi keras.
- Gunakan telur segar agar kue bolu lebih mengembang.
- Jangan membuka oven terlalu sering saat kue bolu sedang dipanggang karena bisa membuat kue bolu tidak mengembang.
- Setelah kue bolu matang, biarkan dingin terlebih dahulu sebelum dihidangkan agar tekstur kue bolu lebih empuk.
Dengan mengikuti tips di atas, dijamin kue bolu yang kamu buat akan lebih lezat dan empuk!
Kesimpulan
Itulah cara membuat kue bolu yang lezat dan empuk beserta tips-tipsnya. Selamat mencoba di rumah ya, Sobat Lembarmedia!