Hello Sobat Lembarmedia, sudahkah kamu mengonsumsi cukup vitamin C hari ini? Meskipun sering diabaikan, vitamin C memiliki peran yang sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Mari kita bahas lebih lanjut mengenai vitamin C dan manfaatnya untuk kesehatan tubuh kita.
Apa Itu Vitamin C?
Vitamin C atau asam askorbat merupakan salah satu jenis vitamin yang larut dalam air. Vitamin ini sangat penting bagi tubuh manusia, namun tubuh manusia tidak mampu menghasilkan vitamin C sendiri. Oleh karena itu, vitamin C harus diambil dari makanan atau suplemen.
Makanan yang mengandung vitamin C antara lain buah-buahan seperti jeruk, lemon, strawberry, kiwi, dan mangga. Selain itu, sayuran hijau seperti brokoli, bayam, dan kembang kol juga mengandung vitamin C yang tinggi.
Manfaat Vitamin C untuk Kesehatan Tubuh
Terdapat banyak manfaat vitamin C untuk tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat vitamin C yang perlu kamu ketahui:
1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Vitamin C membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga tubuh lebih tahan terhadap infeksi dan penyakit.
2. Meningkatkan penyerapan zat besi
Vitamin C membantu meningkatkan penyerapan zat besi pada tubuh. Zat besi merupakan mineral yang penting untuk pembentukan sel darah merah.
3. Membantu mengurangi risiko penyakit jantung
Vitamin C membantu mengurangi risiko penyakit jantung dengan meningkatkan fungsi pembuluh darah dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
4. Meningkatkan produksi kolagen
Kolagen merupakan protein yang penting untuk menjaga kesehatan kulit, rambut, dan kuku. Vitamin C membantu meningkatkan produksi kolagen pada tubuh.
5. Membantu mengurangi risiko kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa vitamin C dapat membantu mengurangi risiko kanker dengan meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi sel dari kerusakan.
Dosis Vitamin C yang Dibutuhkan Tubuh
Dosis vitamin C yang dibutuhkan oleh tubuh bervariasi tergantung pada usia dan jenis kelamin. Berikut adalah dosis vitamin C yang direkomendasikan oleh Badan Kesehatan Dunia:
1. Anak-anak (1-18 tahun): 15-75 mg/hari
2. Dewasa (laki-laki): 90 mg/hari
3. Dewasa (perempuan): 75 mg/hari
Penting untuk mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin C secara cukup agar tubuh dapat memperoleh manfaat dari vitamin ini. Namun, jangan mengonsumsi terlalu banyak vitamin C dalam bentuk suplemen karena dapat menyebabkan efek samping seperti diare dan mual.
Kesimpulan
Vitamin C merupakan salah satu jenis vitamin yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Vitamin ini dapat diperoleh dari makanan atau suplemen. Terdapat banyak manfaat vitamin C bagi tubuh, seperti meningkatkan sistem kekebalan tubuh, meningkatkan penyerapan zat besi, dan membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker. Dosis vitamin C yang dibutuhkan oleh tubuh bervariasi tergantung pada usia dan jenis kelamin. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin C secara cukup agar tubuh dapat memperoleh manfaat dari vitamin ini.